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Gastronomía e imperio. La cocina en la historia del mundo

Additional information

Autor : Laudan, Rachel. Año de publicación: 2019

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Descripción

Proyecto: Tras el rastro de mujeres: Imaginarios y representaciones de los femenino en la Revista Mundial (Perú 1920-1931) y la producción intelectual de las escritoras de la primera mitad del siglo XX.

Docente: Westphalen Rodríguez, María Yolanda.

Año del proyecto: 2022.

Código de clasificación: TX645 .L38 2019

Ubicación: Estante 1, Nivel 1